Готовим блюда из The Sims 3

Привет! Если ты попал сюда, то тащи бутерброды, так как на голодный желудок просматривать эту тему противопоказано Как можно догадаться по названию, готовить мы будем блюда из The Sims 3. Надо ж попробовать, чем мы пичкаем своих симов Изысков, вроде омаров, не будет, но вкусная еда - не всегда дорогая, не так ли?
Тапки от опытных кулинаров приветствуются, ибо на ошибках учатся

Содержание

Блюда andrew142000:
Осенний салат
Жареный сыр
Жареный сыр v.2
Хрустящий тост
Мороженое
Шаурма​

Фруктовое парфе
Лазанья
Жареный лосось

Блюда Sollang:
0. Венские вафли
0. Макароны с сыром
0. Осенний салат
0. Хот-дог
0. Эмпанада
1. Оладьи
1. Рататуй
1. Мясо в остром соусе
1. Арахисовое масло и желе
1. Тарелка сыров
1. Шаурма
to be cont...

​

 

Постараюсь ;)

Значит это я в прошлый раз с листами накосячил, раз они сухими вышли. Я с ними из крайности в крайность

Давай, интересно попробовать разные варианты приготовления А болоньезе это ж и есть мясо с томатом? Или я что-то путаю?

 

andrew142000, всё очень аппетитное и вкусное на вид Надо попробовать что-нибудь приготовить на днях

А Гуфи Гискарбинка - это что-то вроде пасты карбонара, ну, точнее, пародии на неё.

 

Metiyu, LyashkO, спасибо
ШТАПИК, спасибо, попробую как-нибудь

Я накопал что это то же самое, только с большим количеством лука. Надо в английском и французском сегментах сообщества поискать ещё.

 

Ещё можно вместо свежих помидоров, томат-пасты или домашней консервации взять

Скрытое содержание:

Скрытый текст: Содержание могут увидеть только группы: Администратор, Куратор, Модератор, Разработчик, СоАдминистратор, Юзер.

Не знаю правда, как с этим у вас, но у нас в любом большом супермаркете точно есть. Цена вопроса - 70-150 рублей, в зависимости от объёма. И жидкости даёт хорошо, и на вкус ок.

Я когда лазанью делаю листы не варю, а типа обдаю кипятком, причём прямо перед тем, как уложить в форму. Т.е. беру кастрюльку небольшую, кипячу в ней воду, и на лопаточке опускаю по листочку в кипяток, секунд на 10-15 - и вынимая кладу сразу в форму. Делаю это не для мягкости, а чтоб пропиталось лучше.

Вместо сметаны тоже бешамель делаю, хотя с ним и геморроя много.
И всегда немножко его на дно формы наливаю.

А сыр на верхний слой засыпаю не сразу, а за 5-10 минут до готовности - чтобы расплавился, но не подсох.

А летом люблю вообще делать лазанью с лососем и зеленью.

Про "гискарбинку": это результат очередных забав локализаторов. в оригинале - goopy carbonara:

vBulletin [media]

Правда таки да, нифига непонятно, причём тут лук тогда... Видимо, где-то в глубине игры слов-смыслов есть связи между goopy (это слово переводится с большим трудом, да) и луком.

 

Ingrid, мерси за подсказки

Я наоборот добивался хрустящей сырной корочки. Ну тут уж на свой вкус

Кстати, хорошая идея Ты туда только рыбу кладёшь? Или еще что-нить для вкуса?

Спасибо! Теперь все составляется в единую картинку

 

Есть несколько интересных рецептов.
Вообще "классический" рыбный вариант - с лососем и шпинатом.

Скрытое содержание:

Скрытый текст: Содержание могут увидеть только группы: Администратор, Куратор, Модератор, Разработчик, СоАдминистратор, Юзер.

Но с белым перцем. И главное со специями здесь не перебрать.
Можно ещё вместо или вместе со шпинатом взять лук-порей и/или брокколи/цветную капусту, но это тоже на любителя.

Есть интересный рецепт с баклажаном. Самого пошагового фото-рецепта по которому я делала не нашла, но там было такое же количество продуктов:

Скрытое содержание:

Скрытый текст: Содержание могут увидеть только группы: Администратор, Куратор, Модератор, Разработчик, СоАдминистратор, Юзер.

 

andrew142000, фантастика!!! Я со своей любовью к еде даже не додумалась до этого! Все очень аппетитно выглядит, особенно лазанья, особенно когда ты на спорте и ешь творог да грудку Земляк, ты молодец!;)

 

Вероничка, спасибо

А если при этом еще и пол дня на учебе просидеть, эффект еще круче

Я вот все боюсь прошляпить момент, когда я начну чисто по-ростовски говорить: То бурак, то жердела, то синенькие
________________
Новые рецепты будут ближе к новому году, как вся суматоха с контрольными закончится

 

Ну не знаю как про свёклу и абрикосы, а баклажаны синенькими и у нас называют.

 

andrew142000, а как же знаменитая тютина?D я почему-то всегда считала что абрикос и жерделки-это разные вещи

 

Вероничка,

а еще шкорки, палки колбасы, кульки и баллоны

Вообще вроде так и есть, но у нас во дворе, по крайней мере, всё что опадает летом - жердёла. Каждое лето соседи бизнес мутят по продаже опавшей жерделы на рынке

 

О. А вот это что такое я не знаю. Шелковица (тутовник)?

Не исключаю, но вот мои южные знакомые и родня так (жердЁлой) называет мелкие абрикосы (а воронежские ещё и мелкую жёлтую сливу).

Э. А что не так? Палка она и у нас палка. Правда у нас это в основном в ходу относительно копчёной. Про что-то типа "Докторской" - таки да, батон.

Остальные три слова да, у нас не в ходу или в ходу глубоко ограниченно. Грубо говоря такая разница: кулёк - у нас только если чего-то типа семечек. Типа фунтик такой газетный. Баллон - иногда про пластиковые бутылки 1,5-2 литра (типа "баллон колы диетической купи!" ), а у вас - про стеклянную тару это, как я понимаю.

Вообще я давно заметила, что разница в диалектах между Москвой и югом даже меньше, чем между Москвой и Питером. Питерская родня может меня легко "подвесить" фразочками типа "захвати ещё булку по дороге". Требуется минуты три, чтоб дошло, что от меня хотят батон белого хлеба к ужину.
Но особенно бесючее у питерцев - это слово "кура" (вместо "курица"). Не могу, прям как гвоздиком по стеклу.

 

Рецепт №7. Жареный лосось

Всем привет и всех с наступившим Сейчас то чудное время, когда на завтрак, обед и ужин мы доедаем салаты и прочие вкусности после бурно отмеченного нового года. Оливье, селёдка под шубой, жареная курица... Мало какой стол обходится без этих уже традиционных русских блюд. Но впереди Рождество и Старый Новый Год, а ванна оливье уже заканчивается... Да и после 5 дней однообразной еды хочется чего то новенького... Сегодня мы приготовим запеченного лосося. Блюдо само по себе простое, но очень вкусное. Что ж , приступим ​

Ингредиенты:
Лосось;
Картошка на гарнир;
Масло сливочное/растительное;
Сыр;
Лимон;
Соль/Перец;​

Время приготовления: ~1,5 часа

Для начала ставим на плиту картошку. Вариться она должна до полуготовности, т.к. потом отправится в духовку​

Пока варится картофан, займёмся рыбой. Её надо помыть, почистить, убрать лишнее, в общем, привести в нормальный вид. После нарезаем ее на куски среднего размера, солим их и перчим.​

Картошка всё ещё варится, так что подготовим всё оставшееся. Лимон и сыр режем тоненькими кусочками. Э... Ну вот, собсна, и вся подготовка ​

Выкладываем рыбу на противень с растительным маслом, кладём на неё лимон, затем сыр. Рядом выкладываем подостывший картофан, а на него кусочки сливочного масла. ​

Отправляем это все в разогретую духовку на 20-30 минут.​

Готово! Вы восхитительны Кому не хватает лимона, смело поливайте лимонным соком, поверьте, будет только вкуснее. Приятного аппетита! ​

​

 

Ох, как аппетитно бы! Та вот прямо сейчас и съела бы!

 

andrew142000, Я начинаю завидовать симам, одно блюдо вкуснее другого
Кстати, на симской тарелочке пюре, а у тебя цельная картошка Хотя я думаю, это не так важно))

 

andrew142000, Какая вкуснятина! Тебе можно свое кулинарное шоу открывать ;)

 

Asara, -Princess-, Улитка, мерси

Ага, заметил это перед публикацией. На крайний случай можно в блендер засунуть для пущей парвдоподобности

Это слишком круто для меня. Мне б без перебоев тут рецепты выкладывать
_______________
Дабы не разводить флуд, темка не будет пополняться вплоть до лета из-за временного переезда и банального отсутствия нормальной плиты здесь

 

andrew142000, ох,к акая тему тут без внимания! Увидела твой кулинарный уголок ещё в новогодние каникулы, но или забегалась, или так объелась, что на еду глаза не глядели уже, что не отписалась. Исправляю свою ошибку!
Увидев первый раз твою тему, я была очень удивлена, что ещё довольной молодой парень умеет так красиво (и я уверена, что вкусно) готовить!
Отдельно хочу отметить, что рецепты все очень интересные, реально похожие на симс 3 и ну оочень аппетитные, что и я прихватили несколько себе в копилку и обязательно в будущем протестирую на домочадцах! А ты продолжай творить, буду следить за темой, ибо это просто что-то с чем-то: отличные рецепты и отменное качество исполнения!

 

Как здорово, что я нашла эту тему, давно хотела увидеть единомышленников!
Хочу представить вам свой проект Я решила заняться рецептами из Симс 3 всерьез, в той последовательности, в которой их осваивают симы в игре. Так же стараюсь по мере своих возможностей максимально воспроизвести и внешний вид блюд. Надеюсь, вам будет интересно ;)

Уровень 0. Венские вафли.

Нам понадобятся на 5 вафель:
яйцо 2 шт
мука пшеничная 200 г
молоко 250 мл
сахарная пудра 100 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
лимонная кислота на кончике ножа



Сразу включаем духовку на 220, чтобы хорошо прогрелась. Мягкое масло взбиваем с пудрой и ванильным сахаром до состояния крема



По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо перемешиваем



Добавляем молоко и снова перемешиваем



Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в основную массу в три приема. Каждый раз хорошо перемешиваем, чтобы не было комков



Тесто отставляем ненадолго. В это время смазываем формы растительным маслом



Разливаем тесто по формам, выравниваем и отправляем в духовку на 8-10 мин. Но так как у всех разные духовки, печем до золотистого цвета



Пока пекутся вафли, приготовим топпинги. В оригинале идут клубника и мандарины. У меня:
персики
клубника
мята
растопленный шоколад
сахарная пудра





Приятного аппетита!

​

 

Какой аппетитный рецептик! Спасибо!

 

Asara, не за что) Скоро выложу следующий, надеюсь, он будет интересным)

 

А вот и следующий рецепт

Уровень 0. Макароны с сыром

Нам понадобятся на 2 порции:
Сыр полутвердый (на фото мраморный) 200 г
Сыр твердый (на фото копченый сулугуни) 50 г
Молоко 225 мл
Паста (на фото конкильи) 150 г
Сливочное масло 30 г
Мука пшеничная 30 г
Соль 1/4 ч.л.
Паприка молотая 1/2 ч.л.
Чеснок сушеный молотый 1/2 ч.л.



Периодически помешивая, пасту варим по правилу 1110: 1000 мл воды, 100 г пасты, 10 г соли. В нашем случае на 150 г пасты будет 1,5 л воды и 15 г соли



Пока варится паста, трем сыр



Топим сливочное масло на среднем огне, затем вводим в него муку, доводим до состояния пасты



Сливаем воду с пасты, оставляя 2-3 столовых ложки для соуса. В пассерованную муку добавляем молоко, на среднем огне доводим до однородности, промешивая все комки



В основу соуса отправляем сыр, быстро вымешиваем на слабом огне, чтобы сыр расплавился



Однородный соус снимаем с огня



Вмешиваем специи: паприку, чеснок и соль. Затем вводим воду, оставшуюся от пасты



Соединяем пасту с соусом, мешаем аккуратно, снизу вверх



В оригинале блюдо ничем не декорируется, но можно использовать тертый сыр или молотую паприку



Приятного аппетита!

​